Crema di Napoli Kaffee - Kapseln kompatibel mit Nescafè Dolce Gusto®*

DER ECHTE NAPOLETANISCHE KAFFEE NACH EINEM ALTEN REZEPT HERGESTELLT Es war einmal NEAPEL. Das echte Neapel. Das der Pulcinella, das der Folklore, das der Tarantella, die bis spät in die Nacht auf der Piazza Plebiscito getanzt wird, das der Sfogliatella, die im Morgengrauen gegessen wird. Die von San Gennaro, die der "neapolitanischen Pizza" und die des echten Kaffees mit den "5 Cs", wie es die Tradition vorschreibt. Ich hatte das Glück, mehrmals in meinem Leben nach Neapel zu reisen. Als Kind, als Junge und als Mann. Die Erinnerung, die sofort auftaucht, ist der Kaffeeduft am Morgen eines alten Cafés in der Nähe der Piazza Plebiscito, wo der Lackmustest des Kaffeeprofessors immer derselbe war: Der Metalllöffel steckte genau in der Mitte der Tasse des neapolitanischen Kaffees Dank der sehr dichten Kaffeesahne sehr langsam bis zum Rand der Tasse zu sinken. Und dieser Kaffee war außergewöhnlich, so cremig und intensiv, dass ich noch nie in meinem Leben einen solchen Kaffee getrunken habe, außer in diesem alten Café meiner Schönen Neapel. So erinnere ich mich gerne an Neapel, mit dem Duft dieses Kaffees, der nach Neapel schmeckt, der nach Leben schmeckt. Denn wenn Sie nach Neapel reisen, ist die Luft, die Sie atmen, immer dieselbe. Diese Luft, die nach Italien riecht. Die Luft, die du atmest, geht durch deinen Geist und direkt zu deinem Herzen. Heute wollten wir das echte Neapel in unseren CREMA DI NAPOLI-Kaffee verwandeln, der genau nach dem „Rezept“ dieses alten Cafés kreiert wurde, das Geschichte geschrieben hat und das mich mein ganzes Leben lang begleiten wird. „Giuseppe Allegri “ Gründer der Capsuleria