Café extra fort inspiré du vrai café napolitain
Intensité
11/12Un café au goût fort qui reste en bouche pendant plusieurs heures avec un goût intense et enveloppant.
Quantité ml
30mlNous vous recommandons de préparer un café ristretto dans une petite tasse
Souvent achetés ensemble
Détails du produit
Il était une fois NAPLES. Naples la vraie. Celle de Pulcinella, celle du folklore populaire, celle de la tarentelle dansée tard dans la nuit sur la Piazza Plebiscito, celle de la sfogliatella mangée à l'aube. Celui de San Gennaro, celui de la ""Pizza Napoletana"" et celui du vrai ""Caffe"" avec les ""5 C"" comme le veut la tradition.
J'ai eu la chance d'aller à Naples plusieurs fois dans ma vie. Comme un enfant, comme un garçon et comme un homme.
Le souvenir qui me revient immédiatement est l'odeur du café le matin dans un vieux café près de la Piazza Plebiscito, où l'épreuve décisive du professeur de café était toujours la même : la petite cuillère en métal insérée exactement au centre de la tasse de café napolitain devait descendre très lentement vers les bords de la tasse en raison de l'épaisse crème du café...
Et ce café était extraordinaire, si crémeux et intense que je n'ai plus jamais bu un tel café de ma vie, si ce n'est dans ce très vieux café de ma belle Naples. C'est ainsi que j'aime me souvenir de Naples, avec l'odeur de ce café qui a le goût de Naples, qui a le goût de la vie.
Parce que quand tu vas à Naples, l'air que tu respires est toujours le même.
Cet air qui sent l'Italie.
Cet air que vous respirez, passe par votre esprit et va directement à votre cœur.
Aujourd'hui, nous avons voulu transformer la vraie Naples dans notre Caffè CREMA DI NAPOLI, créé à partir de la ""recette"" de cet ancien café qui a fait l'histoire et qui restera avec moi pour le reste de ma vie.
"Giuseppe Allegri"
Fondateur de la Capsuleria
Torréfaction
11/12Torréfaction très foncée. Le résultat est un café avec une crème nettement foncée et un goût amer, piquant et pénétrant.
Emballage
Capsule auto-protégée qui préserve à la perfection tous les arômes du café et des boissons.
Elimination des déchets
Séparez tous les composants : Boîte extérieure [papier] - Enveloppe de la capsule [plastique] - Film de fermeture de la capsule [plastique] - Café [humide].
Compatibilité
Capsules compatibles avec tous les modèles de machines à café Lavazza* A Modo Mio*.
Des délices parfaits combinés avec ce produit
Abaribi Croissant Classic flavour - pâte feuilletée avec levure mère
Un grand et délicieux croissant
100 Sachets de sucre normal
Ceux qui vous connaissent vraiment... savent combien de sucre vous voulez dans votre café et nous le savons !!!
100 sachets de sucre extraordinaires emballés individuellement pour impressionner vos invités et rendre la vie plus douce.
Détails supplémentaires
Informations complémentaires
Fiche technique:
- emballage
- Capsules conditionnées sous atmosphère protégée. Ce conditionnement permet de conserver toutes les qualités aromatiques du contenu inaltérées dans le temps jusqu'à la date de péremption (Voir Flow Pack / Box)
- usine de fabrication
- Via della Tecnica, 18, 36030 Sarcedo VI
- produit
- Capsules de café prêtes à l'emploi compatibles avec le système Lavazza A Modo Mio®*
- ingrédients
- Mélange de café torréfié et moulu en capsule unidose. '' Matière première d'origine UE / pas d'origine UE '' (reg 775 2018 UE)
- informations de stockage
- A conserver dans un endroit frais et sec et à consommer de préférence par "voir impression sur l'emballage/boîte"
- poids net
- 7g par gélule
- compatibilité
- Capsules compatibles avec tous les modèles de machines Lavazza A Modo Mio®* du marché Magia - A Modo Mio*, Simpla - A Modo Mio*, Espria - A Modo Mio*, Favola - A Modo Mio*, Minu - A Modo Mio
- intensità
- 11/12
- spiegazione intensità
- Un café au goût fort qui reste en bouche pendant plusieurs heures avec un goût intense et enveloppant.
- erogazione
- 30ml
- spiegazione erogazione
- Nous vous recommandons de préparer un café ristretto dans une petite tasse
- tostatura
- 11/12
- spiegazione tostatura
- Torréfaction très foncée. Le résultat est un café avec une crème nettement foncée et un goût amer, piquant et pénétrant.
- packaging
- Capsule auto-protégée qui préserve à la perfection tous les arômes du café et des boissons.
- smaltimento
- Séparez tous les composants : Boîte extérieure [papier] - Enveloppe de la capsule [plastique] - Film de fermeture de la capsule [plastique] - Café [humide].
- macchinecompatibili
- Capsules compatibles avec tous les modèles de machines à café Lavazza* A Modo Mio*.
Avis et questions
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Évaluations (35)
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Questions et Réponses (1)
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Note élevée
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Utile
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