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Café extra fort inspiré du vrai café napolitain
Un café au goût fort qui reste en bouche pendant plusieurs heures avec un goût intense et enveloppant.
Nous vous recommandons de préparer un café ristretto dans une petite tasse
Il était une fois NAPLES. Naples la vraie. Celle de Pulcinella, celle du folklore populaire, celle de la tarentelle dansée tard dans la nuit sur la Piazza Plebiscito, celle de la sfogliatella mangée à l'aube. Celui de San Gennaro, celui de la ""Pizza Napoletana"" et celui du vrai ""Caffe"" avec les ""5 C"" comme le veut la tradition.
J'ai eu la chance d'aller à Naples plusieurs fois dans ma vie. Comme un enfant, comme un garçon et comme un homme.
Le souvenir qui me revient immédiatement est l'odeur du café le matin dans un vieux café près de la Piazza Plebiscito, où l'épreuve décisive du professeur de café était toujours la même : la petite cuillère en métal insérée exactement au centre de la tasse de café napolitain devait descendre très lentement vers les bords de la tasse en raison de l'épaisse crème du café...
Et ce café était extraordinaire, si crémeux et intense que je n'ai plus jamais bu un tel café de ma vie, si ce n'est dans ce très vieux café de ma belle Naples. C'est ainsi que j'aime me souvenir de Naples, avec l'odeur de ce café qui a le goût de Naples, qui a le goût de la vie.
Parce que quand tu vas à Naples, l'air que tu respires est toujours le même.
Cet air qui sent l'Italie.
Cet air que vous respirez, passe par votre esprit et va directement à votre cœur.
Aujourd'hui, nous avons voulu transformer la vraie Naples dans notre Caffè CREMA DI NAPOLI, créé à partir de la ""recette"" de cet ancien café qui a fait l'histoire et qui restera avec moi pour le reste de ma vie.
"Giuseppe Allegri"
Fondateur de la Capsuleria
Torréfaction très foncée. Le résultat est un café avec une crème nettement foncée et un goût amer, piquant et pénétrant.
Capsule conditionnée dans l'Aroma Saving Pack. Parfait pour conserver tous les arômes du café fraîchement torréfié.
Séparez tous les composants : Emballage extérieur [plastique] - Emballage de la capsule [plastique] - Film de fermeture de la capsule [plastique] - Café [humide].
Capsules compatibles avec Nescafé* Dolce Gusto* pour tous les modèles de machines à café Nescafé* Dolce Gusto*.
Ceux qui vous connaissent vraiment... savent combien de sucre vous voulez dans votre café et nous le savons !!!
100 sachets de sucre extraordinaires emballés individuellement pour impressionner vos invités et rendre la vie plus douce.
Un grand et délicieux croissant
Grand et appétissant croissant fourré à l'abricot
Une crème froide prête à déguster, mêlant l’intensité du café italien aux notes douces et épicées du ginseng. Parfaite pour revitaliser vos pauses estivales. Sans gluten, sans lactose, lait et crème 100 % italiens.
Fiche technique:
Café 100% Arabica au corps velouté et à l'arôme délicat.
Chocolat chaud blanc au goût délicat et sucré
Café extra-fort. Notes grillées et cacaotées. Torréfaction lente et prolongée. Intensité 11
Café au goût enveloppant, intense et torréfié, avec une crème dense, épaisse et compacte.
Café, lait et cacao pour un mokaccino qui met l'eau à la bouche
Bar Espresso classique. Intense, crémeux et torréfié
Café classique et équilibré. Goût agréable et rond
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